Sayur katuk memiliki bentuk daun yang kecil dan berwarna hijau gelap serta memiliki corak keperakan di bagian tengahnya. Daun katuk ini bisa dikonsumsi secara langsung atau digunakan lalapan bahkan bisa dijadikan suplemen atau teh herbal. Sebab sayur katuk memang dipercaya mampu melancarkan ASI. Sehingga banyak sekali orang yang menggunakannya untuk pelancar ASI dengan cepat.
Penting diketahui bahwasanya banyak sekali manfaat sayur katuk selain pelancar ASI. Banyak manfaat lain yang jarang diketahui sehingga perlu sekali untuk mengetahui kandungan dan manfaat yang baik untuk tubuh. Berikut adalah beberapa manfaat dari sayur katuk.
- Sayur katuk mampu untuk mencegah obesitas karena bisa mengurangi pembentukan jaringan lemak dalam tubuh.
- Sayur katuk juga sangat mampu untuk menurunkan kadar gula dalam darah sehingga mampu mencegah diabetes.
- Selain itu sayur katuk juga sangat ampuh untuk mengatasi peradangan dalam tubuh akibat infeksi atau cedera. Sehingga bisa menyembuhkan luka dengan cepat karena terdapat kandungan antioksidan yang tinggi.
Kandungan Dari Sayuran Katuk
Banyak sekali orang yang penasaran apasaja kandungan yang dimiliki oleh sayur katuk. Sayur katuk menyimpan banyak sekali nutrisi dan gizi yang diperlukan oleh tubuh. Seperti protein. Lemak, asam folat, zinc. Vitamin C, magnesium, kalium, kalsium, zat besi. Oleh Karena itu, penting sekali untuk selalu mengonsumsi sayuran secara rutin setiap harinya.