Ikan kakap putih atau barramundi merupakan salah satu jenis ikan berpindah dari ordo perciformes keluarga latidae. Ikan ini terkenal dengan nama Pla kapong di Thailand dan Barramundi di Australia. Ikan ini bisa hidup di air tawar maupun asin. Ikan ini merupakan ikan yang banyak dicari di kalangan para pemancing ikan. Kita bisa menemukan ikan ini di daerah perairan pesisir, muara sungai, laguna dan sungai yang memiliki suhu 26-30 derajat celcius.
Ikan ini memiliki bentuk tubuh yang panjang, mulut besar dan sedikit moncong dan rahang atas yang memanjang sampai kebelakang mata. Berat maksimal ikan ini sekitar 60 kg dan panjang tubuh rata-rata 0,6 – 1,2 m yang bisa mencapai panjang 1,8 m walaupun jarang terkena tangkap. Jika anda mengonsumsi ikan ini, manfaat yang akan anda dapat ialah yang pertama mampu mengatasi kelumpuhan ringan. Karena sirip ikan kakap putih yang mengandung kalsium dan forsfor.
Yang kedua sebagai antioksidan alami. Yang ketiga bermanfaat bagi kecerdasan kognitif. Sudah tidak asing lagi jika hampir semua ikan berguna dan sangat bermanfaat untuk kecerdasan otak manusia dikarenakan kandungan taurine dan selenium dalam ikan. Manfaat yang terakhir yakni mampu menjaga kesehatan mata dan jantung. Untuk anda yang memiliki gangguan pada mata dan jantung bisa mengonsumsi ikan ini secara rutin dan sesuai dengan kebutuhan.